នំឆ្មា

ក្នុងចំណោមអាហារសម្រន់ជាច្រើនដែលឆ្មាចូលចិត្ត នំឆ្មាគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយសម្រាប់ឆ្មា។ នំឆ្មាមានផ្ទុកជាតិស្ករតិចតួចដែលជួយបង្កើនថាមពលនៅក្នុងឆ្មា។ នំឆ្មាជាមួយសាច់បសុបក្សី និងសាច់ត្រីជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់គឺសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន សារធាតុរ៉ែ និងធាតុដានផ្សេងៗ ហើយក៏មាន Taurine ដែលឆ្មាមិនអាចសំយោគដោយខ្លួនឯងបាន។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជាជម្រើសដំបូងសម្រាប់ម្ចាស់នៅពេលទិញអាហារសម្រន់ឆ្មា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ នំឆ្មាមានរសជាតិផ្សេងៗគ្នាដែលឆ្មាចូលចិត្ត ដែលអាចជំរុញចំណង់អាហាររបស់ឆ្មា និងបង្កើនអន្តរកម្មរវាងឆ្មា និងម្ចាស់។