ស៊េរីស្ងួតត្រជាក់

អាហារសម្រន់សត្វចិញ្ចឹមស្ងួតត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីយកសំណើមចេញពីអាហារ ដើម្បីទទួលបានការខះជាតិទឹកក្នុងសីតុណ្ហភាពទាប និងស្ងួត។ វា​មិន​ត្រឹម​តែ​រក្សា​បាន​នូវ​ខ្លឹមសារ​អាហារូបត្ថម្ភ​នៃ​អាហារ និង​រូបរាង​នៃ​វត្ថុធាតុដើម​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែមទាំង​មាន​ជាតិ​ទឹក​ល្អ និង​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​រក្សាទុក។ អាហារសម្រន់សត្វចិញ្ចឹមស្ងួត ផលិតពីសាច់សុទ្ធ ជាមួយនឹងមាតិកាសាច់ខ្ពស់ ដូច្នេះពួកគេក៏សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនផងដែរ។ ពួកវាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាពរបស់ឆ្មា លើកកម្ពស់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ និងធានាការជួសជុលជាលិកា។ មិនអាចជំនួសបាន។ ការសម្ងួតដោយបង្កកមិនត្រឹមតែអាចប្រើជាអាហារសម្រន់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចប្រើជាអាហារបន្ថែម លាយជាមួយអាហារសត្វចិញ្ចឹម ឬកិនជាម្សៅ ហើយប្រោះលើអាហារសត្វចិញ្ចឹមស្ងួត ដែលអាចជួយបង្កើនរសជាតិអាហារសត្វចិញ្ចឹម។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើជារង្វាន់ផងដែរ។ បរិមាណ​ស្ងួត​ត្រជាក់​គឺ​តូច ហើយ​ថ្នាំ​គ្រាប់​មួយ​ចំនួន​អាច​ត្រូវ​បាន​ផ្តល់​ឱ្យ​ក្នុង​ពេល​មួយ​។ វាអាចបណ្តុះបណ្តាលសត្វចិញ្ចឹម និងបង្កើនទំនាក់ទំនងរវាងមនុស្ស និងសត្វចិញ្ចឹម។