តើអាហារប៉ុន្មានដែលគួរឲ្យចំណីដល់ឆ្កែគឺជាសំណួរដែលរំខានខ្លាំងណាស់។ ប្រសិនបើបរិមាណអាហារធំពេក វាងាយធ្វើឱ្យឆ្កែធាត់ពេក ហើយអាចបណ្តាលឱ្យមានជម្ងឺជាបន្តបន្ទាប់។ ហើយប្រសិនបើឆ្កែញ៉ាំតិចពេក វានឹងនាំឱ្យស្រកទម្ងន់ និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ សម្រាប់ឆ្កែពេញវ័យ តើវាគួរញ៉ាំប៉ុន្មានក្នុងអាហារមួយ? តើអាហារប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?
1. តើឆ្កែគួរញ៉ាំប៉ុន្មានក្នុងមួយអាហារ?
វិធីសាស្ត្រវិទ្យាសាស្ត្របំផុតដើម្បីវាស់បរិមាណអាហារដែលឆ្កែញ៉ាំក្នុងអាហារមួយពេលគឺត្រូវគណនាវាដោយផ្អែកលើទម្ងន់ឆ្កែ។ ជាទូទៅ ថង់វេចខ្ចប់អាហារឆ្កែនៅលើទីផ្សារនឹងបង្ហាញថាតើសត្វឆ្កែប៉ុន្មានក្បាលដែលមានទម្ងន់ខុសៗគ្នាគួរត្រូវបានចុកក្នុងអាហារនីមួយៗ។
1. សត្វឆ្កែតូច (តិចជាង 5 គីឡូក្រាម)៖
2. ឆ្កែតូច និងមធ្យម (ពី 5 ទៅ 12 គីឡូក្រាម)៖ បរិមាណចំណីប្រចាំថ្ងៃជាទូទៅគឺ 200-380 ក្រាម។
3. សត្វឆ្កែមធ្យម និងធំ (ពី 12 ទៅ 25 គីឡូក្រាម): បរិមាណចំណីប្រចាំថ្ងៃគឺប្រហែល 360-650 ក្រាម។
4. សត្វឆ្កែធំ (លើសពី 25 គីឡូក្រាម): បរិមាណចំណីប្រចាំថ្ងៃត្រូវមាន 650 ក្រាមឬច្រើនជាងនេះ។
ទិន្នន័យទាំងនេះគ្រាន់តែជាឯកសារយោងប៉ុណ្ណោះ។ បរិមាណចំណីពិតត្រូវកែតម្រូវតាមអនុសាសន៍លើការវេចខ្ចប់អាហារឆ្កែ និងកម្រិតសកម្មភាពរបស់ឆ្កែ និងស្ថានភាពសុខភាព។
2. តើឆ្កែពេញវ័យត្រូវការអាហារប៉ុន្មានអាហារក្នុងមួយថ្ងៃ? ?
នៅពេលសត្វឆ្កែនៅក្មេង ជាទូទៅពួកគេត្រូវញ៉ាំអាហារតូចៗ ហើយបែងចែកអាហារប្រចាំថ្ងៃជា 3 ទៅ 5 ពេល។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលឆ្កែធំឡើង សមត្ថភាពរំលាយអាហាររបស់រាងកាយនឹងកាន់តែប្រសើរឡើង ហើយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់អាហារប្រហែលពីរពេលក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។ ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នានេះ វាក៏គួរត្រូវបានវិនិច្ឆ័យដោយយោងទៅតាមស្ថានភាពរាងកាយរបស់ឆ្កែ។ ប្រសិនបើក្រពះរបស់ឆ្កែមិនស្រួល ឬមានការរំលាយអាហារ ចាំបាច់ត្រូវបែងចែកបរិមាណអាហារប្រចាំថ្ងៃទៅជាអាហារជាច្រើន បើមិនដូច្នេះទេវានឹងបង្កើនបន្ទុកក្រពះពោះវៀនរបស់ឆ្កែ។ ចំពោះអាហារសម្រន់សត្វឆ្កែ សត្វឆ្កែពេញវ័យត្រូវបានផ្តល់អាហារ 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ យោងទៅតាមទំហំនៃអាហារសម្រន់របស់សត្វឆ្កែ ហើយកូនឆ្កែត្រូវបានផ្តល់អាហារម្តង។ អាហារសម្រន់សត្វឆ្កែដែលមានវាយនភាពរឹងគួរត្រូវបានជៀសវាងឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីជៀសវាងការកោសបំពង់អាហារ ឬបណ្តាលឱ្យថប់ដង្ហើម។
3. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីវិនិច្ឆ័យថាតើរបបអាហាររបស់សត្វឆ្កែមានតុល្យភាព?
ដើម្បីវិនិច្ឆ័យថាតើសត្វឆ្កែកំពុងទទួលយកអាហារូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាព ទិដ្ឋភាពខាងក្រោមអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់៖
1. ការបន្ទោរបង់៖
លាមកស្ងួត និងរឹង៖ វាអាចមានន័យថា ឆ្កែមិនអាចទទួលបានអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់ពីអាហារនោះទេ។
លាមកស្អិត និងមានក្លិនស្អុយ៖ វាមានន័យថាអាហារមានជីវជាតិច្រើនពេក ហើយឆ្កែមិនអាចស្រូបវាបានពេញលេញ។ អ្នកអាចផ្គូផ្គងវាជាមួយអាហារបន្លែ និងផ្លែឈើ ឬអាហារសម្រន់។
2. រូបរាងរាងកាយ៖
សត្វឆ្កែដែលមានទំហំធម្មតាមានមាតិកាខ្លាញ់ទាប។ ប្រសិនបើអ្នកប៉ះឆ្អឹងជំនីររបស់ឆ្កែ ហើយអាចមានអារម្មណ៍ថាមានខ្លាញ់ទន់ៗ វាមានន័យថាឆ្កែអាចធាត់បន្តិច។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកសង្កេតដោយភ្នែករបស់អ្នក ប្រសិនបើឆ្អឹងជំនីររបស់សត្វឆ្កែគឺច្បាស់ណាស់នៅពេលដែលវាក្រោកឈរ វាមានន័យថាឆ្កែគឺស្តើងពេក។
4. វិធីដើម្បីរក្សាតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់សត្វឆ្កែ
របបអាហារដែលមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភតម្រូវឱ្យមានសាច់ បន្លែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងសាច់ជាភាគច្រើន។ អាហារឆ្កែដែលលក់នៅលើទីផ្សារជាទូទៅអាចបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃរបស់សត្វឆ្កែ។
ប៉ុន្តែជួនកាលវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការចិញ្ចឹមខុសៗគ្នាទៅតាមស្ថានភាពរាងកាយរបស់ឆ្កែ។ ប្រសិនបើសត្វឆ្កែមានសភាពស្តើង វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែមអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមទៀតទៅក្នុងអាហាររបស់សត្វឆ្កែដើម្បីជួយឱ្យឆ្កែឡើងទម្ងន់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើសត្វឆ្កែមានទម្ងន់លើស, វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយប្រូតេអ៊ីនក្នុងអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅពេលបំបៅហើយក្នុងពេលតែមួយបង្កើនសមាមាត្រនៃបន្លែ; លើសពីនេះទៀត ប្រសិនបើរាងកាយរបស់សត្វឆ្កែខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ឬសត្វឆ្កែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលជាក់លាក់មួយចំនួន ដូចជាអាយុចាស់ ឬមានផ្ទៃពោះ នោះវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការបំពេញបន្ថែមនូវសារធាតុចិញ្ចឹមដែលឆ្កែត្រូវការ។ ការផ្គូផ្គងជាមួយនឹងអាហារសម្រន់សត្វឆ្កែដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ជាតិខ្លាញ់ទាប អាចជួយបង្កើនចំណង់អាហាររបស់សត្វឆ្កែ និងរក្សាតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ និងការលូតលាស់ប្រកបដោយសុខភាពល្អ។
និយាយជាទូទៅ ការផ្តល់ចំណីដល់សត្វឆ្កែពេញវ័យត្រូវកំណត់ទៅតាមទម្ងន់របស់សត្វឆ្កែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែសត្វឆ្កែមានភាពខុសប្លែកគ្នាក្នុងប្រភេទ លក្ខខណ្ឌរាងកាយ និងដំណាក់កាលលូតលាស់ បរិមាណជាក់លាក់នៃអាហារ និងប្រភេទអាហារសម្រាប់សត្វឆ្កែផ្សេងៗគ្នា ចាំបាច់ត្រូវធ្វើការវិភាគជាក់លាក់។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១៤ មិថុនា ២០២៤