តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសអាហារឆ្កែ?ប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់សត្វចិញ្ចឹម អ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសអាហារឆ្កែដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមុនសិន

១

ជម្រើសនៃអាហារសត្វឆ្កែគួរតែផ្អែកលើតម្រូវការនៃដំណាក់កាលផ្សេងគ្នា, និងគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយយោងទៅតាមអាយុនិងរបៀបរស់នៅរបស់សត្វឆ្កែ;ជម្រើសនៃអាហារឆ្កែអាស្រ័យលើរូបមន្ត ហើយការយកចិត្តទុកដាក់គួរត្រូវបានបង់ទៅថាតើផលិតផលនេះសង្កត់ធ្ងន់លើអវត្តមាននៃគ្រឿងទេសគីមី និងថាតើមាតិកាអំបិលគឺសមរម្យឬអត់។ជម្រើសនៃអាហារឆ្កែគួរតែផ្អែកលើតម្រូវការអាហាររូបត្ថម្ភបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់សត្វឆ្កែ ទម្ងន់របស់សត្វឆ្កែពេញវ័យមានចាប់ពី 1 គីឡូក្រាមដល់ 100 គីឡូក្រាម ហើយសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវការគឺខុសគ្នា។

ការជ្រើសរើសអាហារឆ្កែអាស្រ័យលើតម្រូវការនៃដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នា

ជម្រើសនៃអាហារឆ្កែគួរតែផ្អែកលើអាយុ និងរបៀបរស់នៅរបស់សត្វឆ្កែ។អាស្រ័យលើអាយុវាមានន័យថាសត្វឆ្កែជ្រើសរើសអាហារឆ្កែក្នុងកំឡុងពេលផ្សេងៗគ្នានៅពេលដែលពួកគេជាកូនឆ្កែនិងមនុស្សពេញវ័យ។សត្វឆ្កែដែលមានទំហំខុសៗគ្នាលូតលាស់ក្នុងល្បឿនខុសៗគ្នា។ជាឧទាហរណ៍ សត្វឆ្កែតូច និងមធ្យម តែងតែអភិវឌ្ឍខ្លួននៅអាយុ 1 ឆ្នាំ ប៉ុន្តែសត្វឆ្កែធំៗដែលមានទម្ងន់លើសពី 25 គីឡូក្រាម ជាធម្មតាត្រូវការរយៈពេល 18 ខែដើម្បីអភិវឌ្ឍពេញលេញ ហើយសត្វឆ្កែយក្សដែលមានទម្ងន់លើសពី 45 គីឡូក្រាមអាចអភិវឌ្ឍបន្តរហូតដល់ 24 ខែនៃអាយុ។ការក្រឡេកមើលរបៀបរស់នៅ សត្វឆ្កែប្រណាំង ឆ្កែធ្វើការ កូនឆ្កេញី និងឆ្កេញីមានផ្ទៃពោះយឺត មានតម្រូវការថាមពលខ្ពស់ ដូច្នេះពួកគេត្រូវជ្រើសរើសអាហារដែលមានដង់ស៊ីតេសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។

នេះ។

ការជ្រើសរើសអាហារឆ្កែអាស្រ័យលើរូបមន្ត

នៅពេលជ្រើសរើសអាហារឆ្កែ អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ថាតើផលិតផលនេះសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើអវត្ដមាននៃរសជាតិគីមី និងថាតើមាតិកាអំបិលគឺសមរម្យឬអត់។សត្វឆ្កែមានរសជាតិខុសគ្នាពីមនុស្ស។ពួកវាមិនងាយប្រតិកម្មចំពោះអំបិល និងមិនងាយនឹងមានប្រតិកម្មពុលចំពោះអំបិលក្នុងកម្រិតខ្ពស់។ដូច្នេះ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ម្ចាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យ។អាហារសត្វចិញ្ចឹមមួយចំនួនដែលមិនមានសុខភាពល្អនឹងបន្ថែមអំបិលខ្ពស់ ឬគ្រឿងទេសជាច្រើន អាហារទាក់ទាញ និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដើម្បីទាក់ទាញសត្វឆ្កែ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរនឹងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់សត្វឆ្កែ។ក្នុងន័យនេះ អ្នកអាចយោងទៅលើការទទួលទានសូដ្យូមអប្បបរមាដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់សត្វឆ្កែ ដែលស្នើឡើងដោយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវជាតិ (Nrc) និងសមាគមឧស្សាហកម្មចំណីសត្វអឺរ៉ុប (Fediaf)។

មានហេតុផលចម្បងពីរសម្រាប់ភាពប្រែប្រួល និងការកែលម្អនៃអាហារឆ្កែទំនើប៖ ការបង្កើតធាតុផ្សំ និងកត្តាពាណិជ្ជកម្ម។យីហោអន្តរជាតិធំ ៗ បង្កើតអាហារពិសេសសម្រាប់ប្រភេទផ្សេងៗនៃសត្វឆ្កែដើម្បីផ្តល់នូវរូបមន្តគោលដៅបន្ថែមនៃអាហាររូបត្ថម្ភនិងគ្រឿងផ្សំ។យីហោអាហារឆ្កែមួយចំនួនក៏ណែនាំពូជផ្សេងៗគ្នានៃអាហារឆ្កែ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

នេះ។

២

ការជ្រើសរើសអាហារឆ្កែអាស្រ័យលើតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់សត្វឆ្កែ

ទំងន់នៃសត្វឆ្កែពេញវ័យមានចាប់ពី 1 គីឡូក្រាមដល់ 100 គីឡូក្រាមហើយអាហាររូបត្ថម្ភដែលត្រូវការគឺខុសគ្នា។អត្រាមេតាបូលីសក្នុងមួយឯកតាទំងន់រាងកាយរបស់សត្វឆ្កែតូចគឺខ្ពស់ជាងសត្វឆ្កែធំៗ (នោះគឺជាថាមពលដែលត្រូវការក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ សត្វឆ្កែតូចគឺធំជាងសត្វឆ្កែធំ) ដូច្នេះដង់ស៊ីតេអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់សត្វឆ្កែតូចៗ។ គឺខ្ពស់ទាក់ទង;ពូជឆ្កែធំ/យក្សជាច្រើន ដោយសារឆ្អឹង សម្ពាធលើឆ្អឹង និងសន្លាក់បណ្តាលមកពីអត្រាលូតលាស់ និងទម្ងន់នឹងនាំឱ្យមានបញ្ហាឆ្អឹង និងសន្លាក់។ដូច្នេះមាតិកាខ្លាញ់និងកាឡូរីគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងនៅក្នុងអាហាររបស់សត្វឆ្កែធំ ៗ និងកូនឆ្កែ។ឧទាហរណ៍ ខ្លាញ់ និងកាឡូរីក្នុងរូបមន្តនៃម៉ាកជាក់លាក់នៃសត្វឆ្កែ និងកូនឆ្កែធំមានកម្រិតទាប។សម្រាប់សត្វឆ្កែតូច និងមធ្យម វាអនុញ្ញាតឱ្យមានអត្រាលូតលាស់ល្អសម្រាប់សត្វឆ្កែធំ។

ជ្រើសរើសអាហារឆ្កែតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់ឆ្កែ

ចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់សត្វឆ្កែក៏ជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដ៏សំខាន់បំផុតមួយផងដែរនៅពេលជ្រើសរើសអាហារឆ្កែ។សម្រាប់សត្វឆ្កែ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺក្លិនអាហារ អមដោយរសជាតិ និងរសជាតិនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។អាហារឆ្កែដែលប្រើប្រូតេអ៊ីនសត្វជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នឹងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាង។ផលិតផលដែលមានជាតិ fermented នៃសាច់គឺមានលក្ខណៈធម្មជាតិជាង ហើយវាអាចធ្វើអោយរសជាតិនៃអាហារឆ្កែមានភាពប្រសើរឡើង ជាឧទាហរណ៍ អាហារឆ្កែដែលនាំចូលខ្លះប្រើសារធាតុ fermented សាច់មាន់។

លើសពីនេះទៀត យើងក៏អាចមើលស្ថានភាពសុខភាពរបស់សត្វឆ្កែក្នុងរយៈពេល 6-8 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារសត្វឆ្កែមួយប្រភេទ ដែលជាសូចនាករសំខាន់ដើម្បីវិនិច្ឆ័យគុណភាពនៃអាហារឆ្កែ។សម្រាប់អ្នកបង្កាត់ពូជជាមធ្យម អ្វីដែលងាយស្រួលបំផុតក្នុងការបែងចែកគឺ ភាពរឹងមាំ រោម និងលាមករបស់សត្វឆ្កែ។សត្វឆ្កែមានថាមពល និងសកម្ម ដែលមានន័យថាអាហារផ្តល់ថាមពលច្រើន។អាស៊ីតអាមីណូដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងអាស៊ីតខ្លាញ់មានតុល្យភាព Omega-6 និង Omega-3 អាចធ្វើអោយស្បែក និងសក់រឹងមាំ និងភ្លឺចែងចាំង និងកាត់បន្ថយការកើតអង្គែ។លាមកគឺជាបន្ទះរឹង ពណ៌ត្នោត រឹងមាំមធ្យម និងទន់ ជាមួយនឹងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមល្អ និងសុខភាពផ្លូវរំលាយអាហារ។

៣


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ២១ មិថុនា ឆ្នាំ ២០២៣