មិត្តភក្តិដែលរក្សាសត្វចិញ្ចឹមត្រូវតែស្គាល់អាហារសម្រន់សត្វចិញ្ចឹមធម្មជាតិប៉ុន្តែអ្វីដែលជាលក្ខណៈនៃអ្វីដែលគេហៅថាអាហារសត្វធម្មជាតិ?តើវាខុសពីធម្មតារបស់យើងយ៉ាងណា?អាហារសម្រន់សត្វចិញ្ចឹម?
តើការព្យាបាលសត្វចិញ្ចឹមធម្មជាតិជាអ្វី?
“ធម្មជាតិ” មានន័យថា ចំណី ឬគ្រឿងផ្សំគឺបានមកពីប្រភពរុក្ខជាតិ សត្វ ឬសារធាតុរ៉ែ ដូចជាការព្យាបាលឆ្កែថ្មី។.យោងតាមសមាគមអាមេរិចនៃមន្ត្រីត្រួតពិនិត្យចំណី នេះមានន័យថា អាហារសត្វចិញ្ចឹមដែលមានស្លាកថា "ធម្មជាតិ" មិនគួរមានសារធាតុបន្ថែមសំយោគគីមីដូចជា ជំនួយកែច្នៃ និងរសជាតិសិប្បនិម្មិត ពណ៌ ឬសារធាតុថែរក្សា។ផ្ទុយទៅវិញ សារធាតុថែរក្សាធម្មជាតិដូចជាវីតាមីន E និងដេរីវេនៃវីតាមីន C អាចត្រូវបានប្រើ។
ស្លាកព្យាបាលសត្វចិញ្ចឹមធម្មជាតិ
អាហារសត្វធម្មជាតិក៏មានធាតុផ្សំទាំងមូលដូចជាសាច់មាន់ សាច់គោ បន្លែ ឬផ្លែឈើសាច់ ជាលិកាភ្ជាប់ ឬសរីរាង្គ។ផលិតផលដូចជាបេះដូង និងថ្លើម ជាទូទៅមិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងចំណីសត្វធម្មជាតិទេ ទោះបីជាអ្នកផលិតខ្លះប្រើវាក៏ដោយ។ប្រសិនបើប្រើជាគ្រឿងផ្សំ អាហារគួរមានស្លាកសញ្ញា។
ការព្យាបាលសត្វចិញ្ចឹមធម្មជាតិ = គ្មានសារធាតុគីមី
អាហារសរីរាង្គធម្មជាតិមិនប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ថ្នាំអរម៉ូន ថ្នាំពុល ឬជី គ្មានជាតិគីមី។ដើម្បីឱ្យផលិតផលទទួលបានស្លាកសញ្ញាសរីរាង្គទាំងបួន វាត្រូវតែបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យជាក់លាក់ ដែលដាក់ស្លាកដោយក្រុមប្រឹក្សាស្តង់ដារជាតិ (NOSB) ថា "100% សរីរាង្គ" "សរីរាង្គ" "ផលិតដោយសារធាតុសរីរាង្គ" និង "ផលិតដោយសារធាតុសរីរាង្គ។ ," ក្នុងចំណោមអ្នកដទៃ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ០៣-មេសា-២០២៣